Rezepte Konfitüren & Marmeladen

Rhabarberschnittli von Nani

Einfach

Diese Rezept stammt aus dem Kochbuch «Zwei Generationen kochen durchs Jahr» von Nani. Damit auch andere an den Kochkünsten ihres Nanis Elsi Ragaz-Hemmi teilhaben können, stellte Lea Hürlimann zusammen mit ihrer guten Freundin Katharina Wirth dieses wunderschöne Kochbuch auf die...

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Brie de Meaux mit Artischocken-Birnen-Chutney

Einfach

2 Tage. 1 Std.

Als Chutney und in Kombination mit zartschmelzendem Brie de Meaux bildet die Artischocke eine elegante Vorspeise, einen raffinierten Apéro-Snack oder als Käsegang den krönenden Abschluss einer Mahlzeit. Rezept und Foodstyling: Sandro Zinggeler

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Buchteln mit Aprikosenmarmelade in der Eisenform

Einfach

1 Std.

Sandro Zinggelers Rezept sorgt für ein süsses Abenteuer an der Feuerstelle. Die mit selbstgemachter Aprikosenmarmelade gefüllten Buchteln sind definitiv eine Versuchung wert.

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Williamsbirnen-Konfitüre mit Schokolade

Mittel

40 Minuten

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Konfitüren & Marmeladen

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