Zitronen – Croutons
Mittel
Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Gesamtzeit:
15 Minuten
Zubereitung
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Rezept von Ingrid Schindler |
Foto: Pia Grimbühler |
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2 Scheiben Toastbrot
1 EL Weisswein, 2 EL Zitronen-Olivenöl (Olivenöl mit Zitronenextrakt) Salz
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entrinden, in 1 cm grosse Würfel schneiden.
und wenig mischen. In einer Gratinform gleichmässig verteilen. Im goldbraun rösten. |
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Tipp: Croûtons am Vortag zubereiten. Luftdicht verschlossen aufbewahren. |
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