Tsatsiki (Salat mit Gurken und Knoblauch)
Mittel
Zubereitungszeit:
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit:
1 Std. 10 Min.
Zubereitung
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Rezept von Katri Burri |
Foto: Nik Hunger |
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1 mittelgrosse Gurke
1 TL Dill 1 Knoblauchzehe |
schälen und in feine Scheiben schneiden. hacken, zerkleinern. |
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2 dl Schafmilchjoghurt, 1 TL Zitronensaft, ¼ TL Salz |
bereitstellen und alle Zutaten mit- einander vermischen. 1 Std. zugedeckt kalt stellen, damit sich das Aroma entwickelt. |
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