Randen-Tee mit Marilyn Manson Absinth
Mittel
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Gesamtzeit:
30 Minuten
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Rezept von Ivo Adam |
Foto: Pia Grimbühler |
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150 g Randen, roh |
grob in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. |
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3 dl Adelbodner (medium oder stark sprudelnd). 2 EL Hagenbuttenteemischung, Saft von einer 1/2 Zitrone, wenig Zitronenzeste 1/2 frische Chilischote |
Aufgiessen mit
den
und beifügen und alle Zutaten kurz aufkochen. 15 Min. stehen lassen. |
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Den Tee durch ein Sieb abgiessen, verfeinern mit |
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1 EL Marilyn Manson Absinth (Mansinthe), 1 TL Salz, 1 Msp Rosa Pfeffer, gemahlen 2 EL Rohzucker.
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Den Tee durch ein Sieb abgiessen, verfeinern mit
und |
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