Mango-Caprese

Einfach
10 Minuten
4 Personen
Vorspeisen
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Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Gesamtzeit:

10 Minuten

Zubereitung

6 reife Mangos

auf der Längsseite halbieren, gitterförmig
bis zur Schale einschneiden, Schale
umstülpen Würfel abschneiden und in ein
Schüsselchen geben.

2 Mozzarella di Bufala

 

Pompelmo-Olivenöl
(Nicola Di Capua)
Aceto Balsamico Tradizionale
rosa Pfeffer

ebenfalls in Würfel schneiden und
dazugeben. Mit

 

und
anmachen. Mit
würzen und servieren.

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