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Carnuntum: Ein Paradies für Weinliebhaber und Geniesser
Feb. 2024
Einmalige Geschichten, köstliche Weine und glückliche Schweine – das alles erwartet Sie in der bezaubernden Weinbauregion Carnuntum, östlich von Wien bis zur slowakischen Grenze. In unserem neuen Blogbeitrag nehmen wir Sie mit auf eine faszinierende Reise durch diese Region, die für ihre erdverbundenen Speisen und Weine bekannt ist.
Die Kitchen Party des Jahres
Jan. 2024
Zum Start des St. Moritz Gourmet Festival gabs über ein Dutzend fantastische Gerichte, Kaviar, Trüffel und Champagner in rauen Mengen und ein Dessertbuffet in Form einer Carrera-Bahn aus Eis.
30 Sterne für 30 Jahre Kulinarische Exzellenz im Engadin!
Jan. 2024
Seit drei Jahrzehnten begeistert das St. Moritz Gourmet Festival Feinschmecker aus aller Welt und etablierte sich als einer der wichtigsten kulinarischen Anlässe der Schweiz.
Dem Neuen begegnen, mit allen Sinnen
Jan. 2024
An Europas Wasserwegen begegnen sich Flüsse, Meere und Menschen. Orte der Begegnung sind auch die kleinen Schweizer Grandhotels von Excellence. Die neue Flussreisen-Kollektion THEMEN ’24 ist die grösste in Europa – und gemacht für alle, die auf Reisen ihr Lieblingsthema suchen: feine Küche, gute Bücher, edlen Whisky oder grüne Natur.
Viva la cucina italiana!
Nov. 2023
Die Italienische Esskultur ist seit diesem Jahr Kandidat als immaterielles Kulturerbe der Unesco und in der Schweiz beliebt wie keine zweite. Diese Tatsachen hat ITA - Italian Trade Agency mit einer Genusswoche vom 13. bis am 19. November 2023 in Zürich gefeiert. Eröffnet wurden die köstlichen Tage mit einem Dinner im Restaurant Leo in Zürich.
Rioja ist mehr als Stilweine – entdecken Sie die Diversität der Terroirs
Sep. 2023
Bei Rioja denkt man an die Schlagwörter Crianza, Riserva oder Gran Riserva – die Qualität wird anhand der Dauer des Reifungsprozesses deklariert. Damit geht leider oft der Ausdruck des Terroirs verloren. Doch es passiert gerade viel in der spanischen Region!
Die Spitzenköch:innen zaubern wieder: Am Genussfestival Vaduz
Aug. 2023
Vom 1. bis 10. September 2023 findet das zweite Genussfestival Vaduz statt. Kochprofis und heimische Originale zaubern an zwei Wochenenden auf dem Rathausplatz - die Köch:innen vereinen dieses Jahr über 150 Gault Millau Punkte. Zudem gibt es exklusive Events in Restaurants und Geschäften.
Im Schlaraffenland des Komponisten gibt’s genug für alle
Aug. 2023
Das Lucerne Festival ist dieses Jahr dem Thema «Paradies» gewidmet. Der perfekte Anlass für uns, mit Komponist Dieter Ammann über paradiesische Genüsse auf dem Teller und das Schlaraffenland zu philosophieren.
Am liebsten sässe er mit Sibelius an einem Tisch
Aug. 2023
Das Lucerne Festival ist dieses Jahr dem Thema «Paradies» gewidmet. Der perfekte Anlass für uns, mit Klaus Mäkelä über paradiesische Genüsse auf dem Teller und im Glas zu philosophieren.


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