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marmite Live
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Die marmite youngster 2020 sind gewählt!
Dez. 2019
Am Montagabend, 2. Dezember 2019 feierten im Zürcher Club Aura rund 500 Gäste die marmite youngster 2020. Erstmals in der Geschichte des Nachwuchswettbewerbs steht in jeder der drei Kategorien eine Frau ganz oben auf dem Treppchen.
Prestige Cuvée Masterclass
Jun. 2019
Im Rahmen der Food Zurich organisierte Dan Roznov alias ChampagneSpy im marmite foodlab eine spektakuläre Blindverkostung von zwölf der besten Prestige Cuvées aus der Champagne.
60 Jahre marmite – gelungener Auftakt
Apr. 2019
Mit dem «Cirque culinaire» hat marmite für sein Jubiläum eine kulinarische Roadshow kreiert, die im Laufe des Jahres Halt macht an sechs Top-Adressen der Schweizer Gastronomie. Die Premiere fand bei Tanja Grandits im Stucki Basel statt.
Youngsters im Einsatz bei Jörg Slaschek
Mrz. 2019
Jeweils im Frühjahr nach der Preisverleihung kreieren die Finalisten des marmite youngster ein mehrgängiges Menü für das von Juror Jörg Slaschek geführte Restaurant Attisholz. So kam auch diesen März wiederum eine handverlesene Gästeschar in den Genuss eines hochwertigen «Youngster-Dinners».
marmite youngster selection 2019
Dez. 2018
Am 3. Dezember fand in Zürich die Award-Night zur marmite youngster selection statt. Über 600 Gäste nahmen an der von Rainer Maria Salzgeber moderierten Siegesfeier teil, an der die besten Nachwuchstalente der Schweizer Gastronomie gekürt wurden.
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