Ibis ist jetzt auch eine Brauerei

Die Idee für das eigene Bier kam Toni Stegemann, General Manager des ibis Baden Neuenhof, nachdem er von einer ähnlichen Aktion in einem der ibis-Hotels in Brasilien gehört hatte. Schnell konnte Stegemann seine Kolleg:innen aus den ibis Hotels Winterthur, Zürich Messe Airport, Zürich City West und Adliswil für das Projekt gewinnen.

Schweizer Produktion

Als Produzent wurde die im Aaretal beheimatete Brauerei Chen + Van Loon ausgewählt. Deren Ansatz: Prozesse des Bierbrauens mit denen der Weinherstellung kombinieren. Herausgekommen ist ein sommerlich-fruchtiges, leichtes Bier, das nicht nur geschmacklich, sondern auch mit seinem frechen, gelb-schwarzen Labelling genau den Kern von ibis trifft.

ibis soll Spass machen

«Eine Reise mit ibis soll Spass machen. Das fördern wir durch neue Hotelkonzepte wie unserem Social Hub, der Lobby, Restaurant, Bar, Co-Working-Space, Wohnzimmer oder Konzertsaal in einem ist, mit Markenprogrammen wie ibis MUSIC, mit dem wir Menschen überall auf der Welt miteinander verbinden, und genau solchen Aktionen wie dem Schweizer ibis Bier» erklärt Josef Betzmeir, Senior Brand Experience Manager Economy Brands Accor.

Klingt gut – genauso wie der kreative Name des Sommerbiers: «ibis Message in a Bottle». Das Bier ist übrigens eine eigens für ibis gefertigte Sonderproduktion und nur in den teilnehmenden Hotels verfügbar solange der Vorrat reicht.