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Celebrating exceptionality
Okt. 2024
Seit 125 Jahren steht das Zürcher 5-Sterne-Hotel The Dolder Grand für exklusive Schweizer Gastfreundschaft. Und überrascht immer wieder aufs Neue mit innovativen Konzepten, die dem Begriff Luxus neue Dimensionen verleihen.
Meisterstücke
Okt. 2024
Eine schön dekorierte Tafel vollkommnet das Mahl. Im Gegensatz zu den Tischsitten gibt es beim Tischdecken nur wenige Regeln.
Meisterköche an Bord – Das Excellence Gourmetfestival ‘24
Okt. 2024
Grosse Kochkunst, erlesene Weine, prominente Moderation, gute Live-Sounds und Begegnungen mit Freunden und Liebhaberinnen der guten Küche. 44 Fine-Dining-Trips finden an Bord der eleganten Excellence-Flussliner zwischen Basel und Strassburg statt.
Das Restaurant Roots in Basel: Eine kulinarische Reise ins Grüne
Okt. 2024
Das mit 18 GaultMillau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant «roots» stellt die Weichen für die Zukunft – mit neuem Standort und neuem Teilhaber. Gleichzeitig soll der eingeschlagene gastronomische Weg, der das Gemüse in den Mittelpunkt stellt, vertieft und verfeinert werden.
Weinfestival Basel 2024: Der Treffpunkt für Weininteressierte in der Nordwestschweiz
Okt. 2024
Vom 26. Oktober bis am 3. November 2024 findet in der Halle 2 der Messe Basel das Weinfestival...
Vom 26. Oktober bis am 3. November 2024 findet in der Halle 2 der Messe Basel das Weinfestival Basel 2024 statt. Über 90 Aussteller bieten rund 3000 Weine zur Verkostung und zum Kauf an. Neben der grossen Ausstellung lanciert das Festival in Zusammenarbeit mit dem Verein Kunst Werk Basel auch die Kunstausstellung WINEArt by… und schafft mit zahlreichen Boutique-Workshops und Masterclasses die Möglichkeit, den Wein auf verschiedene Arten zu erleben.
Schlemmen im prächtigen Barockhaus
Sep. 2024
1259 als Taverne erstmals erwähnt, 1595 abgetragen und neu erbaut, 1703 abermals durch einen Neubau ersetzt: Die Krone in Dietikon blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit einer umfassenden Renovation im Jahr 2010 erstrahlt das prächtige, fünfgeschossige Barockgebäude in neuem Glanz – und ist eine der ersten Adressen für gutbürgerliche Küche im Grossraum Zürich.
marmite to go Gourmet Pop-Up mit The Duc Ngo
Sep. 2024
Am Montag war der eine Gastjuror am marmite youngster und der andere Finalist des Wettbewerbs, am Dienstag stellten The Duc Ngo und Dominik Altorfer gemeinsam ein Pop-up vor dem Globus an der Bahnhofstrasse auf die Beine.
Seien Sie live dabei, erleben Sie THE DUC NGO an der Bahnhofstrasse Zürich!
Sep. 2024
Der Berliner Star-Gastronom The Duc Ngo, bekannt aus spektakulären «Kitchen Impossible»-Duellen mit TV-Koch Tim Mälzer, kommt nach Zürich. Am 17. September verwöhnt The Duc Ngo in einer eintägigen Pop-up-Aktion Passanten, Gäste, Foodies und Fans mit seinem Signature Dish Tuna Tostada. Und verbindet das Beste aus der asiatischen und südamerikanischen Küche – kreativ und genial. Lassen...
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