Werbung
Werbung
Weltfrauentag
Werbung
#EmbraceEquity in der Spitzenküche
Mrz. 2023
Zum Internationalen Weltfrauentag werfen wir einen Blick zurück auf über hundert Jahre Gastronomiegeschichte und stellen sieben grossartige Frauen ins Rampenlicht, die als Pionierinnen ihres Fachs die Schweizer Küche und Kulinarik prägten – und immer noch prägen.
Rezepte: Diese Runde geht an die Damen
Mrz. 2023
Uns ist es egal, ob ein Rezept von einem Koch oder einer Köchin entwickelt wurde – Hauptsache, es schmeckt! Dennoch finden wir, dass heute genau der richtige Tag ist, um mal ausschliesslich Rezepte von Frauen zu feiern.
Gelassen zum Gipfel
Mrz. 2023
Valentina Andrei kam in die Schweiz, um Französisch zu lernen. Heute zählt die geborene Rumänin zu den brillantesten Winzerinnen des Landes. Ihr Geheimnis lautet: einfach werden lassen.
Die glorreichen 13: Frauenpower beim marmite youngster
Mrz. 2023
Den Nachwuchswettbewerb für die Schweizer Spitzengastronomie gibt es seit 2011. Dass junge Frauen Gold mit nach Hause nehmen, immerhin seit 2014. Eine kleine, feine Liste aller Gewinnerinnen.
Profis profitieren mit dem Kombiabonnement
Wir bieten Inhalt für Anspruchsvolle. Bestellen Sie noch heute Ihr Jahresabonnement!
Jetzt bestellen