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Zu Hause speisen wie im Dolder Grand
Covid-19

Zu Hause speisen wie im Dolder Grand

Das Dolder Grand bietet neu einen Heimlieferservice für einige ihrer Klassiker an. Dazu gehören auch Lieblings-Backstücke von Christian Hümbs, Pralinen von Heiko Nieder und libanesische Spezialitäten von Oriental-Chef Firas El-Borijs.

Was macht eigentlich …
Marmite youngster

Was macht eigentlich …

Mrz. 2020

Sternenregen in Lugano
Event

Sternenregen in Lugano

Feb. 2020

Kulinarisches Tessin
Event

Kulinarisches Tessin

Feb. 2020

Zum ersten Mal überhaupt fand die Verleihung der Michelin-Sterne im Tessin statt, genauer gesagt im Kulturzentrum LAC Lugano. Die Tourismusbehörde...

Villa Lalique feiert 100–jähriges Bestehen
Place to go

Villa Lalique feiert 100–jähriges Bestehen

Feb. 2020

Die Villa René Lalique in Wingen-sur-Moder im Elsass ist ein Ort, an dem die gepflegte Lebensart in Kunst und Gastronomie...

Andreas Caminada neu auch in Zürich
Place to go

Andreas Caminada neu auch in Zürich

Feb. 2020

Andreas Caminada hat in diesen Tagen auch in Zürich ein neues Zuhause bezogen. Ab sofort ist der Bündner Überflieger an...

Crus im Einklang mit der Natur
Portrait

Crus im Einklang mit der Natur

Feb. 2020

Seit knapp zwei Jahrzehnten setzt Bio-Pionier Robert Eden im südfranzösischen Languedoc auf naturnahen, nachhaltigen Weinbau.

Toller Hecht: Josh Niland
Portrait

Toller Hecht: Josh Niland

Feb. 2020

«Alles, was man mit einem Tier machen kann, funktioniert auch bei Fisch», meint der australische Koch und Autor von «The...

Kulinarisches Stelldichein in Lugano
Event

Kulinarisches Stelldichein in Lugano

Feb. 2020

Bereits sechsmal fand die Gourmet-Serie «Dining with the Stars» auf den Malediven und Zanzibar statt. Nun startet das gastronomische Konzept...

Marmite magazine cover Februar 2025

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