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Eine Indienreise als Inspirationsquelle
Thema

Eine Indienreise als Inspirationsquelle

Jedes Jahr lädt das Champagnerhaus Krug einige seiner Ambassade Chefs dazu ein, mit einer vorgegebenen Zutat ein passendes Rezept zu einer aktuellen Grande Cuvée oder einem Rosé Champagner zu kreieren. Dieses Jahr fiel die Wahl des «Single Ingredient» auf die...

Der Biergarten vom Sternekoch
Place to go

Der Biergarten vom Sternekoch

Jun. 2021

Flavio Fermi kocht neu im Ackermannshof
Place to go

Flavio Fermi kocht neu im Ackermannshof

Jun. 2021

Alkoholfreie Sommer-Drinks zum Apéro
Advertorial

Alkoholfreie Sommer-Drinks zum Apéro

Jun. 2021

Im Sommer haben gemütliche Sunset-Apéros draussen wieder Hochsaison. Die warmen Temperaturen laden zum Verweilen und Geniessen auf dem Balkon und...

Paul Cabayé ist «Goldener Koch 2021»
Event

Paul Cabayé ist «Goldener Koch 2021»

Jun. 2021

Premiere am diesjährigen «Goldener Koch»: Mit Stéphanie Zosso und André Kneubühler hatten sich gleich zwei ehemalige Sieger des marmite youngster...

Hide Away für Whisky-Liebhaber
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Hide Away für Whisky-Liebhaber

Mai. 2021

«The Balvenie Fifty – Marriage 0614» ist einer der ältesten Whiskeys, die je das Warehouse der schottischen Brennerei verlassen haben....

Kuchler kocht mit Kult-Käse
Promotion

Kuchler kocht mit Kult-Käse

Mai. 2021

«Der scharfe Maxx» hat sich längst als charmanter Entertainer auf der Käseplatte etabliert: zartschmelzend und cremig, zugleich aber auch unvergleichlich...

Sternekoch Tobias Funke lädt ins Pop-up-Hotel
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Sternekoch Tobias Funke lädt ins Pop-up-Hotel

Apr. 2021

Pop-up-Hotels haben sich längst in der modernen Hotellerie etabliert. Nun baute die Fernsicht in Heiden AR in Eigenregie das erfolgreiche...

Online-Kochkurse mit den Besten der Besten
Reisen

Online-Kochkurse mit den Besten der Besten

Apr. 2021

Egal, ob Anfänger oder Profi: Mit den «Chef Sessions» holen Sie das Maximum aus Ihrer Küche. Die Lernvideos mit Jeroen...

Marmite magazine cover Oktober 2024

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