Blog

Hohes Niveau und viel Gastro-Prominenz am marmite-youngster-Finaltag

Unter dem Motto “klassisch in die Zukunft” schickte das Genussmagazin marmite am Montag den neuen youngster-Jahrgang ins finale Rennen um den wichtigsten Nachwuchspreis der Schweizer Gastronomie.

Aktuelle Ausgabe

«Musik beim Essen kann ich nicht leiden»

Sep. 2024

Rudolf Buchbinder zählt zu den bedeutendsten Pianisten der Gegenwart – und ist ein bekennender Gourmet. Wir haben ihm einen musikalischkulinarischen...

Wein

It’s amore

Sep. 2024

Wohin nur mit all den begeisternden Orten und Dingen, die uns Tag für Tag begegnen? In eine eigene Rubrik natürlich!...

Degustiert

Lammliebe

Sep. 2024

Welcher Wein passt zu Lamm? Gegenfrage: Welcher Wein passt nicht zu Lamm?! Das zarte, süssliche, je nach Cut mehr oder...

Aktuelle Ausgabe

Ein Upgrade für Bier!

Sep. 2024

Marc Almert widmet sich dem marmite-Schwerpunktthema aus Sommelier-Perspektive. Heute: Wie Bier die Spitzengastronomie bereichern kann.

Gastgeber

«So, darf ich euch bitten?»

Aug. 2024

Hummus zu Hause, Sushi bei der Arbeit: So sehen die kulinarischen Welten des Amit Shama aus. Der Gründer von Kai...

Advertorial

Diesen Samstag: Genussfestival Vaduz

Aug. 2024

Das Genussfestival Vaduz 2024 verspricht vom 31. August bis 8. September kulinarische Highlights unter dem Motto „Talente, Stars und Sterne“....

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Hohes Niveau und viel Gastro-Prominenz am marmite-youngster-Finaltag

Seien Sie live dabei, erleben Sie THE DUC NGO an der Bahnhofstrasse Zürich!

Genussfestival Vaduz 2024 – Ein voller Erfolg mit über 12’000 Besuchern

«Musik beim Essen kann ich nicht leiden»

It’s amore

Lammliebe

Ein Upgrade für Bier!

«So, darf ich euch bitten?»

Diesen Samstag: Genussfestival Vaduz

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