Blog

Glamour & Glückseligkeit: Die marmite youngster 2023 stehen fest

Gestern Abend wurden an der marmite youngster Award Night die grössten Gastro-Talente aus der Schweiz gekürt. Lesen Sie hier das erste Résumé eines zauberhaften Abends.

Diverses

Gault-Millau: Der Koch des Jahres heisst Benoît Carcenat

Nov. 2022

Der 43-jährige Franzose aus dem Restaurant Valrose in Rougemont VD tritt die Nachfolge von Mitja Birlo an.

Genuss

Frischer Fang der Extraklasse

Okt. 2022

Die aktuelle Ausgabe von marmite haben wir ganz den Schätzen der heimischen Gewässer gewidmet. Da dürfen auch die besten Restaurants...

Diverses

Sven Wassmer holt den dritten Stern

Okt. 2022

Nach dem Hôtel de Ville in Crissier, Schloss Schauenstein in Fürstenau und dem Cheval Blanc in Basel schafft das Memories...

Promotion

Eine Verkostungsreise durch die Welt des Genusses

Okt. 2022

Das traditionelle Wein- und Feinfestival Basel lädt erneut Weinliebhaber und Feinschmecker aus der ganzen Nordwestschweiz zum Genuss ein. Vom 28....

Diverses

Der Mammertsberg – ein Kleinod mit Spitzenküche

Okt. 2022

Anfang Oktober hat im Mammertsberg in Freidorf TG eine neue Ära begonnen. Mit Silvio Germann, einem der talentiertesten Köche der...

Diverses

Sebastian Rösch hat ein Restaurant gefunden

Sep. 2022

Anfang 2023 eröffnet der frühere marmite youngster mit seinem Team den Lindenhofkeller in der Zürcher Innenstadt neu.

Profis profitieren mit dem Kombiabonnement

Wir bieten Inhalt für Anspruchsvolle. Bestellen Sie noch heute Ihr Jahresabonnement!

Jetzt bestellen

Blog

Glamour & Glückseligkeit: Die marmite youngster 2023 stehen fest

Willkommen im Vermi-Paradies

Küchenchefwechsel im Baur au Lac

Gault-Millau: Der Koch des Jahres heisst Benoît Carcenat

Frischer Fang der Extraklasse

Sven Wassmer holt den dritten Stern

Eine Verkostungsreise durch die Welt des Genusses

Der Mammertsberg – ein Kleinod mit Spitzenküche

Sebastian Rösch hat ein Restaurant gefunden

Profis profitieren mit dem Kombiabonnement

Blog

Profis profitieren mit dem Kombiabonnement

Immer die aktuellsten News erfahren