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Gewinnen: 2 Tickets für ein Wald Dinner am Food Unplugged Engelberg
Wettbewerb

Gewinnen: 2 Tickets für ein Wald Dinner am Food Unplugged Engelberg

Vom Freitag, 30. Juni bis Sonntag, 2. Juli 2023, verwandeln regionale Spitzenköche den Grillplatz der Engelberger Fürenalp-Bahn in eine Outdoorküche für Geniesser. Jetzt Tickets gewinnen!

Die Mutter aller Brote
Aktuelle Ausgabe

Die Mutter aller Brote

Jun. 2023

Frühsommerfreuden: Rezepte mit Beeren und Kirschen
Genuss

Frühsommerfreuden: Rezepte mit Beeren und Kirschen

Jun. 2023

Gastgeber: Tobias Buholzer und Levi
Aktuelle Ausgabe

Gastgeber: Tobias Buholzer und Levi

Jun. 2023

Spitzenkoch Tobias Buholzer kocht mit Leidenschaft in der Rose in Rüschlikon für seine Gäste – am liebsten aber steht er mit...

3 Fragen an: Felix Bleiker von Cave Guildive
Aktuelle Ausgabe

3 Fragen an: Felix Bleiker von Cave Guildive

Jun. 2023

Kurz und gut: Unsere drei Fragen an den Mitbegründer des Zürcher Spirituosen-Labels Cave Guildive – und seine Antworten.

Das Pop-up auf Sterneniveau ist eröffnet
marmite Chef's Table

Das Pop-up auf Sterneniveau ist eröffnet

Jun. 2023

Ab sofort darf man am marmite Chef’s Table mit Laurent Eperon ganz offiziell Platz nehmen – denn gestern Dienstag wurde...

Reisen: Kindheitserinnerungen und Wege zum alpinen Glück
Aktuelle Ausgabe

Reisen: Kindheitserinnerungen und Wege zum alpinen Glück

Jun. 2023

Was waren die Lieblingsspeisen Ihrer Kindheit? Mit dieser simplen Frage, die sie vielen Gästen stellte, legte Franziska Richard im Bellevue...

Shaun Rollier ist «Goldener Koch 2023»
News

Shaun Rollier ist «Goldener Koch 2023»

Jun. 2023

Shaun Rollier (27), Chef de Partie im Hotel Restaurant Valrose in Rougemont, hat sich im Finale des Schweizer Kochwettbewerbs "Der...

Kunstorte: Turin
Kunst

Kunstorte: Turin

Jun. 2023

Als Hauptstadt der Savoyer Staaten während der Renaissance hat Turin, eine bedeutende Industriestadt im Piemont, seit den frühen 2000er Jahren...

Marmite magazine cover Februar 2025

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